高知県室戸市は、海と山に囲まれた土地です。
室戸岬から、東西５３キロに渡り続く海岸線。
その海岸線から内陸に向かえば、面積の８割以上を山林が占め、多くの田畑が並んでいます。年間を通して温暖な気候に恵まれているため、 海と山から、豊かな食材を絶えず得ることのできる土地です。

「むろっと」とは、そんな室戸で育つ食材とそれらに真摯に向き合う人々の想いを丁寧に届けるブランドです。

http://www.murotto.net

一般社団法人「うみ路」 代表
蜂谷潤